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食品明膠的是特性檢測設(shè)備介紹
“食用明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的高蛋白，是一種天然營養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會使人發(fā)胖，也不會導致體力下降。明膠亦是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。"
| 食物 | 果凍、魔芋、豆腐、魚糕、豆類、面條、糖果、香腸、奶酪、酸奶、米飯、水果、蔬菜、番茄醬、蛋黃醬、果醬等。 |
| 藥品 | 片劑、膠囊劑、顆粒劑、軟膏劑、膠布、注射器、針頭等。 |
| 化妝品 | 口紅、面霜、凝膠、粉底、香皂等。 |
| 工業(yè)產(chǎn)品 | 橡膠、包裝材料、粘合劑、膠帶、開關(guān)、IC芯片、粘土、薄膜、管材等。 |
● 抗壓強度測試
● 凝膠強度測試
● 斷裂/壓碎強度測試
● 蠕變測試
● 彎曲測試
● 擠出強度測試
● 質(zhì)地測試
● 附著力/附著力測試
● 疲勞測試
● 滾動粘性測試
● 探針粘性測試
● 粘度/粘彈性測試
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